長崎ちゃんぽん・皿うどん通信販売の東洋軒　チャンポン料理レシピも

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V・ファー麺長崎スペシャル（カード５枚入）
応募は2008年01月31日まで
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冷凍長崎ちゃんぽん６人前
~~3,000円（税込 3,150円）~~
1,500円（税込 1,575円）

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パリパリ麺ができるまで

①　仕込み・ミキシング			麺になる生地をしっかり練りこみます！！


②　圧延ロール		③　切刃進入
ギュっと圧力をかけてプレス！！(><)適度な厚さまで引き伸ばし～		ほそ～く切られて、麺らしくなっていきます（＾＾）なんだかラーメンのよう


④蒸しロール		⑤形成カット
高温の蒸気で蒸していきます。熱そうですねぇ（＾＾；）		食べごろサイズにカット！だんだんそれっぽくなってきました(@@)ふむふむこの枠が一人前の大きさを調整してるのかぁ

⑥フライヤー投入		⑦冷却
いよいよ油に投入！パリッと揚がって、あの食感ができるのです！！		油をしっかり落として、熱が取れるまで覚まします。冷ます前のも食べてみたいですねぇ（^～＾）

⑧包装		⑨箱詰め
商品ですからもちろん包装！ひとつずつ丁寧に！！		箱につめられ出荷の準備も万端！！

⑩出荷口		みんなの食卓へ♪
いよいよ出荷です！トラック山積みの皿うどんたち！		好みの具材でおいしい皿うどんをどうぞ！お求めはこちら

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冷凍長崎ちゃんぽん６人前
~~3,000円（税込 3,150円）~~
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