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長崎名物を、いただく。
昭和四十五年の創業以来「鍋幸」の歩みは、おでんと共にありました。
関西風に仕上げたおでんは、季節をとわず「鍋幸」名物。
創業以来守り続けている秘伝の出し汁は、店の宝です。
透き通った秘伝のだしは、三十五年間、注ぎ足し、継ぎ足し、味を深めながら受け継がれております。
「すじ」肉は、味に影響があるため、使用しません。 また、真空パックは風味が劣化しますので、密封でお届けいたします。