長崎市場
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長崎の逸品・体験を満喫するデジタルマーケット（デジマ＝出島）、長崎市場へようこそ！

そうめん市場

長崎のそうめん！島原手延べ・栗・生そうめんなど盛りだくさん！ぜひご堪能ください！

 
島原手延べ山道

こだわり手延べ素麺！
   
職人技！

当家は、ふつふつと湧き出るミネラル分豊かな天然湧水により充分熟成を取りながら、他人任せにできない手延べ職人魂で造り上げております。
「近道をせず、山道を行く。」がごとく、今後も一歩ずつ歩んでまいります。

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島原栗三麺
島原栗三麺！
   
栗の素麺！

栗の果肉、渋皮を粉末にしたものを入れて作った 手延べ素麺 で、渋皮が入っているのに 苦味がなく 、 コシ があり、 モチモチした麺 に加え、 カテキン も多く含まれています。

 

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そうめんのまるけん

島原そうめん！
   
名水の郷「島原」

島原のおいしい水で一つ一つ丁寧につくった素麺です！

ぜひご賞味あれ！

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